Pretplati se i ostvari 10% popusta na slijedeće 3 narudžbe!!!

Azuki grah organski 500 g Nutrigold

18,49 kn

100% Azuki grah iz certificiranog organskog uzgoja.

Kategorija:

Podijeli

Opis

Azuki grah ( aduki ili adzuki grah) je mahunarka koja dolazi s Istoka gdje je vrlo popularan, osobito u Kini i Japanu.

Karakterizira ga tamno crvena boja s prepoznatljivom bijelom linijom na opni, te je slađeg okusa od većine mahunarki. Njegova stabljika je niskog rasta te osim ploda tamnocrvene boje, postoje još crni i bijeli.

Nutrigold azuki grah bogat je izvor bjelančevinai danas se najčešće upotrebljava u makrobiotičkoj kuhinji. U azijskoj kulturi većinom se kuha sa šećerom čime se dobije slatkasta crvena pasta koja se koristi za punjenje raznih slanih jela i azijskih slastica.

Intenzivnog je i slatkastog okusa i može se kombinirati kao dodatak juhama, čilijima, jelima od riže, salatama i kao desert sa grožđicama i žitnim sladom. Odličan je izbor za kuhanje zbog brzine, jednostavnosti i multifunkcionalnosti.

Također ga se može prokuhati, pustiti da proklija ili ga samljeti u brašno za pečenje. Preporučamo da ga kuhate sa kombu algama da bi se poboljšala probavljivost.

 

Nutritivna vrijednost:

Prosječna nutritivna vrijednost 100 g
Energetska vrijednost 1377 kJ / 329 kcal
Masti 0,5 g
od kojih zasićene masne kiseline 0,2 g
Ugljikohidrati 62,9 g
od kojih šećeri 2,4 g
Vlakna 12,7 g
Bjelančevine 19,9 g
Soli 0,013 g

Dodatne informacije

Težina 0.5 kg
Proizvođač

Recenzije

Još nema recenzija.

Samo logirani kupci koji su kupili ovaj proizvod mogu napisati recenziju.

Pretplati se na newsletter i ostvari 10% popusta na slijedeće 3 narudžbe!!!

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.